Кафа је један од најпопуларнијих напитака на свету. Милиони људи не могу да замисле почетак дана без мириса свеже скуване кафе. За многе је то први ритуал након буђења, али се често поставља питање – да ли је добро пити кафу на празан стомак или је боље сачекати доручак?
- Да ли кафу треба пити одмах ујутру на празан стомак? Предности, мане и све што треба да знате
- Skandal na Svetskom prvenstvu, FIFA pokreće istragu protiv Argentinaca (VIDEO)
- ОВО НИ СИМПСОНОВИМА НИЈЕ ПОШЛО ЗА РУКОМ! Овако је певачица ПРЕДВИДЕЛА ФИНАЛЕ МУНДИЈАЛА! Мреже експлодирале
- КАД СРБИЈА СВАНЕ – ЗЕМЉА У КОЈОЈ СЕ ДАН НЕ ДОЧЕКУЈЕ, НЕГО ПОЧИЊЕ УЗ БУКУ
- (ВИДЕО) Сраман потез Белингема после елиминације: Ошамарио Барка, сви се залетели, једва спречена општа туча
Истина је да не постоји један одговор који важи за све. Неким људима кафа на празан стомак не прави никакве проблеме, док код других може изазвати непријатне симптоме. Зато је важно разумети како кафа делује на организам и које су њене предности и мане.
Да ли је кафа на празан стомак штетна?
За већину здравих људи једна шољица кафе ујутру није опасна, чак ни ако је попијете пре доручка. Међутим, код осетљивих особа може доћи до неколико проблема.
Кофеин подстиче лучење желудачне киселине, па људи који имају гастритис, чир, рефлукс или осетљив желудац могу осетити:
- горушицу,
- печење у желуцу,
- мучнину,
- надимање,
- нелагодност после испијања кафе.
Уколико приметите да вам кафа на празан стомак изазива ове тегобе, најбоље је да је пијете након лаганог доручка.
Зашто многи саветују да се кафа не пије одмах након буђења?
Када се пробудимо, наше тело природно лучи кортизол, хормон који нам помаже да будемо будни и концентрисани.
Ниво кортизола је највиши у првих 30 до 60 минута након буђења. Због тога неки стручњаци саветују да се са кафом сачека пола сата до сат времена. На тај начин кофеин може имати јачи ефекат, јер организам више не користи максималан природни ниво будности.
То не значи да је испијање кафе одмах након буђења штетно, већ да код неких људи може бити мање ефикасно.
Предности кафе
Ако се конзумира умерено, кафа има бројне здравствене користи.
1. Побољшава концентрацију
Кофеин стимулише нервни систем, повећава будност и смањује осећај умора. Због тога многи лакше обављају посао или учење након шољице кафе.
2. Богата је антиоксидансима
Кафа садржи велики број антиоксиданаса који помажу организму да се бори против слободних радикала и оксидативног стреса.
3. Може побољшати физичке перформансе
Кофеин повећава ниво адреналина, што може побољшати снагу и издржљивост током физичке активности. Зато многи спортисти попију кафу пре тренинга.
4. Може смањити ризик од појединих болести
Истраживања показују да умерена конзумација кафе може бити повезана са мањим ризиком од:
- дијабетеса типа 2,
- Паркинсонове болести,
- Алцхајмерове болести,
- неких обољења јетре.
То не значи да кафа лечи ове болести, али може бити део здравог начина живота.
Недостаци кафе
Иако има бројне предности, кафа није идеална за свакога.
Превише кофеина може довести до:
- убрзаног рада срца,
- нервозе,
- анксиозности,
- дрхтања руку,
- несанице,
- повишеног крвног притиска код осетљивих особа.
Такође, ако пијете кафу касно поподне или увече, сан може бити лошијег квалитета.
Колико кафе је безбедно дневно?
За већину одраслих особа умерена количина је до 400 милиграма кофеина дневно, што је отприлике:
- 3 до 4 шољице домаће кафе,
- или 4 до 5 еспреса (у зависности од јачине).
Труднице, особе са срчаним обољењима и људи осетљиви на кофеин треба да се придржавају савета свог лекара.
Да ли кафа дехидрира организам?
Један од најчешћих митова је да кафа изазива дехидратацију.
Истина је да кофеин има благо диуретичко дејство, али код особа које редовно пију кафу овај ефекат је минималан. Шољица кафе се и даље рачуна као унос течности, али је свакако препоручљиво током дана пити довољно воде.
Да ли кафа помаже код мршављења?
Кофеин може благо убрзати метаболизам и привремено смањити апетит, али сам по себи не топи килограме.
Уколико се кафа пије без велике количине шећера и слатке павлаке, може бити добар избор у оквиру здраве исхране, али није замена за правилну исхрану и физичку активност.
Када је најбоље време за кафу?
Најбоље време зависи од навика и организма, али многи стручњаци препоручују:
- 30 до 60 минута након буђења,
- након лаганог доручка ако имате осетљив желудац,
- пре тренинга ако желите више енергије,
- избегавати кафу 6–8 сати пре спавања.
Ко не би требало да пије кафу на празан стомак?
Пожељно је да кафу након доручка пију особе које имају:
- гастритис,
- чир на желуцу,
- рефлукс киселине,
- честу горушицу,
- изражену анксиозност,
- јаку осетљивост на кофеин.
У тим случајевима лаган доручак пре кафе често значајно смањује непријатне симптоме.
Закључак
Кафа није ни потпуно здрава ни потпуно штетна – све зависи од количине, времена конзумирања и индивидуалне осетљивости организма. За већину здравих људи једна до три шољице дневно могу бити део здравог начина живота и донети бројне користи, од боље концентрације до уноса антиоксиданаса.
Ако вам кафа на празан стомак не изазива никакве тегобе, нема разлога да је избегавате. Међутим, ако осетите горушицу, мучнину или бол у желуцу, боље је да је попијете након доручка. Најважније је слушати сигнале сопственог организма и не претеривати са количином кофеина.
ПАТРИОТ
