Када стигне висок рачун за струју, многи прво помисле на фрижидер који ради непрекидно, машину за веш или сушилицу. Међутим, један уређај који готово свакодневно користимо у кухињи може да потроши знатно више електричне енергије него што претпостављамо. Реч је о електричном шпорету, односно плочама за кување, чија годишња потрошња у домаћинствима која често кувају може бити вишеструко већа од потрошње фрижидера.
Шведски портал Дагенс објавио је поређење потрошње кућних апарата, засновано на ранијој рачуници пољског енергетског портала Енерад. Анализа је направљена на примеру четворочлане породице и показује колико свакодневне навике могу да утичу на рачун за електричну енергију.
- Немања Шаровић: Да ли је ово државни удар?
- „ЗАЈЕДНО СМО РЕШИЛИ ДА ПОБЕДИМО ОВАМО, ПА ДА ПОБЕДИМО У ЖИВОТУ“: Призор младенаца како гласају на изборима одушевио Србију! (ВИДЕО)
- ОГЛАСИО СЕ И НЕМАЊА ШАРОВИЋ! Послао поруку грађанима Србије (ВИДЕО)
- ОТКРИВЕН ЈОШ ЈЕДАН КОЛ ЦЕНТАР! (ВИДЕО)
- НИКАД ВЕЋА ИЗЛАЗНОСТ У ЈУТАРЊИМ ЧАСОВИМА! ЕВО КОЈА ЈЕ РАЗЛИКА У ОДНОСУ НА ПРОШЛЕ ИЗБОРЕ
Према том моделу, класични електрични шпорет налази се на врху листе са процењених 1.480 киловат-сати годишње.
Одмах иза њега је индукциона плоча за кување, чија је годишња потрошња процењена на 1.168 киловат-сати.
Поређења ради, електрични бојлер запремине 120 литара у истом моделу троши 1.080 киловат-сати годишње, док је за електрични чајник процењено 292 киловат-сата.
Машина за прање судова троши приближно 262 киловат-сата, а фрижидер око 252 киловат-сата годишње.
То значи да би у приказаном примеру индукциона плоча могла да потроши више од четири пута толико електричне енергије колико фрижидер.
Ипак, важно је нагласити да ове вредности нису универзални просеци нити резултати новог истраживања шведске Агенције за енергетику. Реч је о проценама заснованим на одређеним претпоставкама о коришћењу уређаја, а стварна потрошња у домаћинствима може бити знатно другачија.
Како индукциона плоча троши толико струје?
Разлог се крије у снази уређаја и учесталости коришћења.
Индукционе плоче имају грејне зоне чија се снага често мери хиљадама вати. Када истовремено раде две или три рингле, укупна тренутна потрошња може бити веома висока.
Међутим, овде постоји важна разлика између снаге уређаја и количине потрошене електричне енергије.
Ако плоча током једног сата просечно користи снагу од два киловата, потрошиће два киловат-сата електричне енергије. Уколико се на тај начин користи сваког дана, годишња потрошња износиће 730 киловат-сати.
С друге стране, уколико се користи само пола сата дневно уз исту просечну снагу, годишња потрошња биће упола мања, односно 365 киловат-сати.
Због тога бројка од приближно 1.200 киловат-сати годишње није нешто што аутоматски важи за сваког власника индукционе плоче.
Све зависи од броја укључених рингли, подешене температуре, трајања припреме хране и начина кувања.
Занимљиво је и да индукциона плоча није нужно мање економична од класичне електричне. Напротив, индукција загрева директно посуду, због чега је углавном енергетски ефикаснија од традиционалних електричних плоча.
Према подацима америчког Министарства енергетике, индукционо кување може бити до десет одсто ефикасније од кувања на класичним електричним плочама са равном површином.
Како смањити потрошњу без одрицања од кувања?
Уштеда не захтева куповину новог уређаја. Довољно је променити неколико навика које многи занемарују.
Једна од најједноставнијих мера јесте коришћење поклопца приликом кувања. На тај начин топлота остаје у посуди, вода брже достиже температуру кључања, а за припрему хране потребно је мање енергије.
Важно је и да величина посуде одговара грејној зони, нарочито код класичних електричних плоча, где се део топлоте може губити ако је рингла знатно већа од шерпе.
Такође, нема потребе држати максималну снагу током читавог кувања. Када вода прокључа, у већини случајева довољно је смањити температуру и наставити припрему на нижем степену.
За мање количине хране практичније је користити микроталасну пећницу, када је то могуће, док се код загревања воде препоручује да се загрева само потребна количина.
Стручњаци шведске Агенције за енергетику управо ове једноставне промене наводе међу начинима да се смањи потрошња енергије у кухињи.
Иако поређење показује да кување може представљати значајну ставку на рачуну, то не значи да је шпорет највећи потрошач електричне енергије у сваком дому.
У домаћинствима која се греју на струју, користе електричне бојлере или клима-уређаје током великог дела дана, потрошња тих уређаја може бити знатно већа.
Нова.рс